牛奶蛋饼的做法

牛奶蛋饼是一道美味又简单的早餐食谱，今天我将与大家分享如何制作这道令人垂涎的牛奶蛋饼。

原料：

1. 鸡蛋：3个

2. 牛奶：1/4杯

3. 面粉：1/4杯

4. 橄榄油：1茶匙

5. 盐：适量

6. 黑胡椒粉：适量

7. 鸡肉粒：可选

8. 蔬菜丁：可选

9. 奶酪丝：可选

步骤：

第一步：准备工作

将鸡蛋打入一个大碗中，打散后加入牛奶，搅拌均匀。如果你喜欢更丰富的口感，可以加入鸡肉粒、蔬菜丁或奶酪丝。

第二步：加入面粉

将面粉逐渐加入鸡蛋和牛奶的混合物中，同时搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。

第三步：调味

加入适量盐和黑胡椒粉，根据个人口味调整。如果你喜欢口感更香浓，也可以加入适量洋葱粉和蒜粉。

第四步：加热平底锅

在平底锅中加热橄榄油，用中小火保持适中温度。

第五步：烹饪

将适量蛋液倒入平底锅，待底部稍微凝固后，用铲子轻轻切开蛋液，让未熟部分流向边缘，让蛋液更为均匀。

第六步：翻转

当底部煎至金**时，用铲子将蛋饼翻转，继续煎另一面直至均匀熟透。

第七步：重复步骤

继续重复以上步骤，将剩余蛋液煎至金**。

第八步：享用

将煎好的牛奶蛋饼放在盘子上，可以根据个人口味再撒上少许黑胡椒粉或奶酪丝进行装饰，然后即可享用。

牛奶蛋饼是一道简单、美味且营养丰富的早餐选择。它提供高质量的蛋白质和钙质，对身体的健康发育和骨骼强健非常有益。这道食谱还可以根据个人口味加入各种食材，如蔬菜、肉类和奶酪，使其更加丰富多样。无论是在平时的早餐还是周末的早午餐，牛奶蛋饼都是一个很好的选择。试试这个简单的做法，让你的早餐更加美味和丰富吧！